【材料】
キノコ（タモギタケ・ヒラタケ・エノキ・エリンギなど）：合わせて200g
鱈の切り身：70g
バター：10g
塩こしょう：少々
レモン：お好みで

【調理手順】
①きのこを食べやすい大きさにほぐします。
②アルミホイルを大きめに切り、キノコ・鱈の順に乗せます。
③バターを乗せ、醬油をかけて塩こしょうを振ります。
④包んでトースターまたは魚焼きグリルで10分～15分ほど焼きます。
⑤お好みでレモンを絞って完成です。